12 травня – Міжнародний день здоров’я рослин

Біозахист рослин для продовольчої безпеки

12 травня – Міжнародний день здоров’я рослин

Біозахист рослин — це ключовий елемент продовольчої безпеки, що підвищує врожайність та забезпечує екологічну чистоту продукції, зменшуючи потребу в токсичних пестицидах. Це використання живих організмів (бактерій, грибів, вірусів) або продуктів їх життєдіяльності для боротьби зі шкідниками та хворобами.  Основні переваги включають захист здоров'я населення та підвищення якості харчування. 
Отже, біологічний метод є основним стратегічним екологічно безпечним методом захисту сільськогосподарських культур від шкідливих об’єктів, рівень розвитку якого визначає ступінь продовольчої безпеки держави, якість харчування населення та здоров’я нації. На жаль, біологічні методи захисту рослин у нашій країні не перебувають на етапі стрімкого розвитку, тому їх потрібно впроваджувати, адже за ними – майбутнє. Чим раніше аграрії це зрозуміють, тим буде краще для усього суспільства.

Ключовими аспектами біозахисту для продовольчої безпеки є: екологічність та безпека - це біопрепарати, які мають низьку токсичність для людей, бджіл, тварин та навколишнього середовища; підвищення врожайності — використання біологічних методів дозволяє зберегти від 40 до 50 % сільськогосподарської продукції, що значно підвищує продовольчу безпеку; імунітет рослин — препарати не лише знищують шкідників, а й підвищують імунітет рослин, покращують схожість та стимулюють ріст; ефективність проти шкідників — застосовуються для контролю хвороб та комах, що знижує втрати врожаю; відсутність резистентності — шкідники не звикають до біологічних агентів, на відміну від хімічних пестицидів.
Методи застосування:
1.    Передпосівна обробка: Обробка насіння та розсади біопрепаратами.
2.    Обприскування: Регулярне застосування препаратів протягом вегетаційного періоду.
3.    Агротехнічні заходи: Сівозміна, управління зрошенням та погодними ризиками для профілактики хвороб.
Хоча біометод становить лише близько 3,84% загального обсягу захисту рослин в Україні, його роль постійно зростає для виробництва якісних та безпечних продуктів харчування. Біометод є стратегічно важливим для України, де рівень використання біологічного захисту, незважаючи на потенціал, все ще потребує збільшення.

Ефективна система біозахисту є невід'ємною частиною національної безпеки, яка забезпечує фізичну та економічну доступність безпечних харчових продуктів.

Камінь-Каширське управління Держпродспоживслужби

головного управління Держпродспоживслужби у Волинській області